"Группы должны выходить и играть, просто обязаны делать это, если хотят что-то из себя представлять"
Живая музыка в ресторане – это изюминка, привносящая оригинальность и особую энергетику в торжественный вечер, свидание или дружескую встречу. Посетив ресторан, где помимо отличной еды есть живой звук люди стремятся придти туда снова и охотно рекомендуют это место своим знакомым и друзьям.
Атмосфера музыкального концерта во время трапезы поднимает настроение посетителям и позволяет почувствовать себя особым образом. При этом очень важно, чтоб музыка гармонировала с направлением кухни и стилем в интерьере заведения. Особый уют в ресторане создает мягкая мебель OpenOrion http://www.openorion.com , в частности уютные диванчики. Уютная мягкая мебель непосредственно от производителя позволяет создать особый комфорт за умеренные деньги. Поход в такой ресторан оставляет приятные воспоминания надолго.
Часто посещающие рестораны и другие развлекательные заведения люди, привыкшие к высокому уровню обслуживания, при выборе ресторана в первую очередь обращают внимание на то, приглашает ли данное заведение исполнителей живой музыки. Звучание музыкальных инструментов и талантливый певец никогда не сравнятся со звучанием музыкального диска, пусть даже и в самом хорошем качестве.
Эстрадная развлекательная программа может стать коронным номером ресторана и выгодно отличать его от конкурентов. Особенно востребованной эстрадно-развлекательная программа является для корпоративных мероприятий и других коллективных праздников.
Организация живого музыкального выступления требует специальной подготовки. Инструменты и звуковая аппаратура должны быть правильно размещены в пространстве и настроены, от этого напрямую зависит качество звучания. Типовой набор аппаратуры состоит из микшерского пульта, микрофона, колонок и усилителей. Располагают их на специальной сцене, которая хорошо освещается. Дополнительно усилить и дополнить эффект звучания поможет цветомузыка, световые пушки, машина, пускающая дым.
Немаловажным моментом является выбор производителя музыкального оборудования. Качество звучания у профессиональной аппаратуры значительно выигрывает. Музыкальное сопровождение должно быть подобрано с учетом концепции самого заведения и гармонично дополнять его стиль. Различия в мощности звучания между ночным клубом и семейным рестораном очевидны: молодежные заведения допускают более громкое и насыщенное звучание, в то время как для уютных и спокойных мест рекомендуется выбирать аппаратуру класса Hi-End, позволяющую не заглушать речь даже при высокой громкости и не мешать общению.
Профессиональный звукорежиссер поможет настроить оборудование так, чтобы и каждый инструмент отдельно, и все они в совокупности звучали в унисон. Настраивая аппаратуру так, чтобы частоты звучания разных инструментов сочетались, профессионал обеспечит высокий уровень музыкального звучания.
При выборе музыкальной команды стоит ориентироваться на вкусы и предпочтения целевой аудитории. В современный ресторан отлично впишется музыкальный коллектив из 2-3 человек или человек-оркестр, владеющий рядом музыкальных инструментов и выступающий в одиночку. Заведения салонного типа украсит звучание пианино. Внимания заслуживает и репертуар, который также должен соответствовать предпочтениям гостей и общей атмосфере ресторана.