"Думаю, что многие бы просто сдались, я боролся с этим как мог, но когда я вернулся и увидел то многое, что творится вокруг меня, то был куда более энергичен и сосредоточен. Вся эта энергия пошла в Iced Earth"
“Burnt Offerings” - альбом, который очень не просто было выпустить. После гастролей второго альбома Шаффер увольняет вокалиста Джона Грили, поскольку он оказался довольно не сдержанным человеком и предпочитал свои высказывания доносить в общественность через сцену. Недолго после этого, из коллектива увольняют барабанщика Ричи Сеччиари и дела пошли совсем плохо. Коллектив в неполном составе не может полноценно работать, а тем более записать новый альбом. Джон Шаффер приглашает в группу Родина Бизли, который занял место барабанщика, и Мэтью Барлоу как вокалиста. И кто б мог подумать, что Джону так повезет. Как оказалось, вокалист обладал великолепным голосом, идеальным для группы Iced Earth. Именно это позволило группе так обыграть альбом. Ведь низкие ноты в исполнении нового вокалиста звучали просто идеально, а про фальцет, можно сказать лишь одно – он превосходный.
Только в 1995 году альбом “Burnt Offerings” был полностью записан и выпущен в свет. Весь сборник написан в мрачном стиле. Ни одна песня альбома не звучит по-настоящему открыто и свободно. Ждон передает слушателю тусклоту и безвыходность мира, отображает свои песни в жутковатом свете.
Сами песни построены на любовной истории девушки и Дьявола. Альбом полностью раскрывает замысел автора. Любви как таковой не существует и существовать не может. В каждом аккорде Шаффер передает всю глубину чувств между двумя влюбленными. Ми проходим по всем кольцам ада и слушая композиции ощущаем мурашки на коже.
“Burnt Offerings” – по праву, самый мрачный альбом всего творчества Iced Earth. Но именно за это его так любят поклонники. Что касается звучания, то оно безусловно идеально. Барлоу, своим талантливым вокалом сделал все возможное и невозможное, а музыкальное сопровождение треков не то чтобы идеально, оно превосходно. По десятибалльной шкале альбом с уверенностью можно оценить в десятку за его необычность и треш-епик “Dantes Inferno”.